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开封冷冻食品包装袋的制作是一个涉及多个步骤的复杂过程,主要目的是为了确保食品在低温储存和运输过程中保持新鲜、安全并延长保质期。以下是其基本制作流程:
1. 材料选择:冷冻开封食品包装袋通常由多层材料复合而成,以满足防潮、防氧、耐冻、耐撕裂等要求。常见的材料包括聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚酯(PET)、尼龙(NY)、铝箔(AL)等。这些材料根据需要进行组合,如PET/AL/PE或PET/NY/PE结构,以达到良好的阻隔性能。
2. 印刷与设计:在生产包装袋之前,会先对选定的外层薄膜进行印刷,印上产品信息、品牌标志、营养成分表、使用说明等。这一步骤通常采用柔版印刷、凹版印刷或数字印刷技术,确保图案清晰、色彩鲜艳且符合食品安全标准。
3. 复合与层压:将不同功能的薄膜材料通过粘合剂层压在一起,形成多层结构。这一过程在高温高压下进行,确保各层材料紧密贴合,增强包装的整体强度和阻隔性能。
4. 制袋成型:复合好的薄膜通过制袋机裁剪、热封、打孔等工序制成特定形状的包装袋。制袋方式有多种,如三边封、四边封、自立袋、拉链袋等,根据冷冻食品的特性和包装需求选择合适的样式。
5. 质量检验:完成制袋后,会对每个包装袋进行严格的质量检查,包括密封性测试、跌落试验、穿刺测试等,确保包装袋无泄漏、无破损,并符合食品安全卫生标准。
6. 无菌灌装与封口:在无菌环境下,将冷冻食品填充进包装袋中,然后进行封口。封口方式有热封、超声波封合等,保证食品在冷冻条件下不泄露,同时保持包装完整性。
7. 冷冻与分拣包装:封口后的冷冻开封食品包装袋会被迅速冷冻至所需温度,然后根据不同的销售需求进行分拣、打包和装箱,准备发往超市、餐厅或直接配送给消费者。
整个生产过程中,对材料的选择、生产工艺的控制以及质量检测的严格性都至关重要,以确保冷冻食品包装袋能够保护食品质量,延长货架期,并方便消费者使用。
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